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てー坊のお家

香川県うどんの旅・2件目

日の出製麺所をでて、次に向かったのは「兵郷」
兵郷さんは、ICから日の出製麺所へ向かう途中に、車窓からチラッとみえた古びた屋根と看板がなんとも味があってね、スマホで調べてみたら年内で閉店という事でしたので、これは是非行ってみたいという事になりました。
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なんだか、ワクワクして来ました。

まずは、黄色い箱から麺の量に合わせた大きさの丼を選びます。
1玉、2玉・・・と、丼が大きくなります。
小は無いの?ここでは、1玉が小の様です。

1玉用の丼を持ち中へ
あったかい麺か、冷たい麺か、何うどんにするかなど選び、お好みで天ぷらなどをチョイス。

あったかいかけうどんと、冷のぶっかけ、それと竹輪とカニカマの天ぷらを。
ネギや天かすは、店員さんがのせてくれます。

ネットで、兵郷さんは細麺だと書いてありましたが、讃岐うどん2件目ですので、太いか細いかは私にはわかりませんでしたが、食べやすい太さです。
麺がうまい❗️ホントに麺がうまい❗️

かけ出汁は、薄く感じました。1・2滴醤油を入れたいくらい、茹で汁で薄まったのかな?
汁までしっかり頂くにはこのくらいが良いのかな?
大好きなカニカマも食べられたし、満足満足。
そして、満腹満腹。
もう、食べられません (><)

兵郷さんは、地元の方らしきお客さんでしたね。
みなさん、慣れてらっしゃるし、常連さんでしたね。

食べる席は、ここで頂きました(๑・̑◡・̑๑)
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写真、四国新聞の記事より

香川県でうどんを食べてる〜って感じで、楽しかったです。軒先きですね (*^_^*)
食べ終わったら、丼は自分で流し台へ。

麺は、ホントに美味しくて感動しました。
年内閉店なんて、もったいないくらいですね。
香川県へ行く友人がいたら、絶対にオススメしたいうどん店です。

かけうどん、ぶっかけうどん、天ぷら2品で¥560でした。
毎日でもいいですね。

もう一件行きたい所でしたが、2件でギブアップの私達。
香川県の天気予報では、翌日は雨☂️でしたので、2日目に予定していた金比羅山へ向かう事にしました。

丸亀製麺に飾ってある山の写真、飯野山を眺めながら
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急がない旅です、ゆっくりのんびりドライブです。
目指すは、金比羅山へGO!







by monja-terubo | 2017-11-10 12:27 | 料理/好物/食べ物 | Comments(0)

大好きなもんじゃ焼きと   美味しい毎日。
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