てー坊のお家

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六本木のイベントへ

六本木で行われた、オタフクソースのイベントへ行ってみました。

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野菜をふんだんに使ったお好み焼きや、ハンペンを生地に使ったお好み焼きの2種類、各 ¥500です。

もう1種類くらいあってもよかったかな?
小腹がすきた時にちょうど良いサイズのお好み焼きでしたが、ランチにするにはちょっと物足りない様に思いました、イベントサイズでしょうか。

ハンペンを使用したお好み焼きは、食感がふわふわで美味しかったです。
パプリカや豚肉を挟んでました。


六本木なんて、普段はなかなか足を運ばない場所。
せっかくなので、東京ミッドタウンへ・・・行ったものの、なんだか落ち着かない。
「そうだ、つるとんたんへ行ってみよう」となり、うどんを食べにつるとんたんへ。
TVで、芸人さんがつるとんたんの話しをしてるのを良く見ますが、私の住む地域にはなく、一度行って見たかったんですよね。
丼の大きさにビックリ‼️です。

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私には、ダシがチョット甘かった。
しかし、憧れのつるとんたんでしたので、満足満足^_^
ご馳走様でした。

来週は、深大寺へ行く予定です。
紅葉には、まだ早いかな?
楽しみです。





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by monja-terubo | 2017-10-27 11:13 | もんじゃ焼き/てるぼ | Comments(0)

粉ふきいも

粉ふきいも
昨日、今日と北海道から飽きの味覚、ジャガイモやカボチャ、タマネギが届きました(╹◡╹)

食べたくなった、粉ふきいも
粉ふきいも、確か調理実習で作った記憶があります。 
中学生の時だったかな?
簡単な料理だから、小学生の時だったか?
忘れました (⌒-⌒; )

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美味しく出来ました!

しばらくは、いろんなジャガイモ料理が出来そうです。

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by monja-terubo | 2017-10-03 23:00 | 手作り | Comments(0)

キーマカレー

キーマカレー、初めて作ってみました。

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なんだかんだと毎日忙しく、朝昼兼用ご飯をゆっくり作って食べる時間がない!

なので、パッと食べられる物を作り置きする事にしました?

試しに、キーマカレーとチャーシューを。

ダンナは、キーマカレーをパンにのせて食べてました。
カレーパンだな(╹◡╹)

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by monja-terubo | 2017-09-25 18:42 | 手作り | Comments(0)

北海道のグリーンアスパラ。

北海道の農家さん直送のグリーンアスパラ。  
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みずみずしく、美味しいアスパラです。

鉄板焼きでどうぞ(*^_^*)

グリーンアスパラのバター焼き 430円
アスパラベーコンもいいね〜 ^_^


お好み焼きてるぼ

東京都荒川区西尾久1-19-9

03-3894-6271

営業時間
15:00 ~ 23:00 / ラストオーダー21:30
(日・祭日、12:00より営業)

定休日 火曜日 
☆6月の休み / 5〜9、14・21・28日

*6月5日〜9日まで、お休みさせて頂きます。



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by monja-terubo | 2016-06-01 13:48 | もんじゃ焼き/てるぼ | Comments(0)

自家製そぼろ

浅草の松喜さんの牛肉と、自家製タレで作る牛そぼろ。

ひき肉を炒めて、タレでコトコト煮ていき、煮汁がなくなったら完成!
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牛そぼろのお好み焼きや、もんじゃ焼きになります。
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牛そぼろ玉天 800円。
フワフワのオムレツのような風味のお好み焼きです。
ぜひ、どうぞ(^_^)



お好み焼きてるぼ

東京都荒川区西尾久1-19-9

03-3894-6271

営業時間
15:00 ~ 23:00 / ラストオーダー21:30
(日・祭日、12:00より営業)

定休日 火曜日 
☆6月の休み / 5〜9・14・21・28日

*6月5日〜9日まで、お休みさせて頂きます。












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by monja-terubo | 2016-06-01 00:07 | もんじゃ焼き/てるぼ | Comments(0)

チャンチャンもんじゃ

北海道・石狩産の秋鮭を使ったもんじゃ焼き。

チャンチャンもんじゃ 730円

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味噌の香ばしさと、バターの風味は最高です。

数量に限りがありますので、どうぞお早めに!


お好み焼き てるぼ
荒川区西尾久1-19-9
03-3894-6271
営業時間 15:00~23:00
(日・祭日のみ 12:00~営業します)
ラストオーダー 21:30
定休日 水曜日

◆ 都合により、11月29日(日)は、15:00より営業させて頂きます。

☆忘年会・ご宴会の予約承ります。
✳︎メニュー・ご予算など、ご相談下さいませ。
✳︎12名様以上で、貸し切りOKです。

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by monja-terubo | 2015-11-16 20:01 | もんじゃ焼き/てるぼ | Comments(0)

完成!

紫大根の甘酢漬け、出来上がり。
一昼夜漬けて完成です。
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さてさて、お味はどうかな?
んー、美味しい。
普通のお酢と砂糖を少し足して正解かも。
酸っぱさがいい感じです。

お昼ご飯に、おにぎりとおでんと共に頂きました😊
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by monja-terubo | 2014-11-24 23:53 | 料理/好物/食べ物 | Comments(2)

紫大根の甘酢漬け

紫大根で、甘酢漬けを作りました。
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作り方は、適当です。
皮を剥いた大根を、スライスします。
1.5㍉位の厚さかな?
私は、少し厚めのシャキッとした位が好きです。
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塩を振り、水がでるまで軽く重石をしておきます。
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1時間ほどで、このくらいの水分が大根から出ました。
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水分を絞って。
今回は、ミツカンのカンタン酢を使いました。
大根がヒタヒタになるくらい甘酢を入れました。
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好みですが、カンタン酢では酸っぱさが物足りない感じがしたので、普通のお酢に少し砂糖を溶かして足しました。

冷蔵庫へ・・・

出来上がりが楽しみです。
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by monja-terubo | 2014-11-24 23:35 | 料理/好物/食べ物 | Comments(0)

栃木の野菜で。

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鍋しました。

白菜、ギュと味が濃くて美味しかった。

頂いたカボスを絞って、大根おろしとポン酢で頂きました。
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by monja-terubo | 2014-11-08 00:14 | もんじゃママの日々 | Comments(0)

温野菜サラダ

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今日のお昼ごはんは、温野菜サラダ。

昨日、道の駅で買った野菜と、札幌黄でF399.gif

ん〜、美味しい。

炊きたてのご飯も、唐揚げの存在も忘れてしまうほどです。

ナッツのドレッシングをかけて頂きました。
ふぅ〜、お腹いっぱい。
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by monja-terubo | 2014-11-06 14:44 | 料理/好物/食べ物 | Comments(0)

大好きなもんじゃ焼きと   美味しい毎日。
by monja-terubo
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